スープカレー

画像1 実は丸鶏をもう一つ買っていて、ローストチキンの練習をしようかなーと思っていたけど、さすがに2日続けては嫌になって、解体。鶏ガラでスープカレーを作った。
画像2 まあまあ美味しくできた。たぶん、もっと塩分多めの方がご飯が進むんだろうけど摂りすぎは怖いから。
画像3 具は、解体したモモ肉と手羽先。
画像4 もう一方のモモ肉と手羽先は昨日焼いて食べた。

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伊豆平成
テキストを読んでくださってありがとうございます。 サポートについてですが……。 有料のテキストをご購読頂けるだけで充分ありがたいのです。 ですので、是非そちらをお試しください。よろしくです。 ……とか言って、もしサポート頂けたら、嬉しすぎて小躍りしちゃいますが。