![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/172812548/rectangle_large_type_2_8eb453519f4da9259c7fb2c4d740331d.jpg?width=1200)
【宅飲み】モノマネ石狩鍋🍲
とみーはめちゃくちゃ家でお酒飲みます。
旅先で買ってきたお酒をセラーで温度管理して数年後にその時の写真見ながら飲んだりしています。
鍋の国で感動した石狩鍋を作ってみた
鍋の国ジャパンで友達から一口もらって感動した石狩鍋!
クックパッドで探して一生懸命作りました(笑)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/172808976/picture_pc_fcf27a700e5cd41c1fd40137f5d2467c.jpg?width=1200)
正直、我ながらうまいことできたと思ってます!
ほろほろのシャケに濃厚なスープ!
こりゃあ酒も進むわ!!
ふるさと納税で獲得したビール達
2024年のふるさと納税により、
とみー家には今2種類のビールが常備🍺
せっかくなのでご紹介しましょう!!
①サッポロクラシック
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/172809753/picture_pc_3f14d5328ee529bad38b6bffb774def6.jpg?width=1200)
僕の1番好きなビールです!
四大ビールの中ではサッポロが好きなとみーですが、こいつは別格!
コクが深く、それでいてスッキリしたキレも抜群
本当に最強に愛してるビールです!!
②東京クラフト ペールエール
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/172810306/picture_pc_389111753788bbfacfc55eb9b6944241.jpg?width=1200)
こちらも好きなビールなので箱で置いてます。
スッキリしてて香りも良くてご飯と一緒に飲める系なんでとても重宝しています!!
最強クラスの一本を蔵出し!!
そしてテンション上がったとみーは、、、
最高クラスの日本酒を蔵出し!!
昨年の夏に旅行先の山口で買ってきた
雁木 ノ壱 純米無濾過生原酒
原料:米、米麹
精米:60%
製造:八百新酒造(山口県岩国市)
酒器:萩焼(旅先の萩城の窯で買った!)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/172812450/picture_pc_84a2626992638b4ac2cb8691550a499f.jpg?width=1200)
これね、本当にめちゃくちゃうまいです。
口に含むと瑞々しい香りがふわりと香るが、
飲み終わりはスッキリとして飲みやすい!
全体的に味わいもしっかりなのに、
総じてスッキリとしたバランスにまとめ、
ふわりと残り香を残す。
日本酒ビギナーやあまりお酒が好きじゃない人
に最高級におすすめしたいお酒です!!