ウークイ

皆さんこんばんは！いよさんです！

今日はウークイの日でした。

沖縄では旧盆の期間がお盆に当たっていて、ご先祖さまをお迎えするウンケー、そしてお見送りするウークイというものがあります。

ウンケーの日には必ずウンケージューシーという沖縄風炊き込みご飯を食べ、ウークイの日には重箱を用意しウサンデー(お供え)します。

私も今日は朝から台所に立ち祖母や母と一緒に準備をしていました。

今回は赤肉や昆布、こんにゃく、紅白かまぼこ、揚げ豆腐、海老フライや一口トンカツを作りウサンデーしました。