【🇹🇼店主と食材の優しさと愛情のつまった☕️】

今回ご紹介するのは、立教通り沿いにある「TSUMUGU CAFE」さんです！
「TSUMUGU CAFE」さんは、台湾茶とベジフードのおみせとして、創作ベジフードなどを提供しています！
ホームページに記載があったのですが、店主の方が日本と台湾のハーフだそうで、台湾茶文化やベジタリアンフード（素食）の文化を日本のたくさんの人に知ってもらいたいという気持ちでオープンしたそうでして、台湾茶の茶葉も台湾直輸入！

こだわりの台湾茶は、店主の台湾人のお母様が厳選！
ふるさとの味を、娘と息子に伝えたいという思いが詰まっているそうです！
やはりどこまでも1人の人に届けたいという思いが大事なんですね！

また、冒頭から出てきているベジフードとは、ベジタリアンフードのことで、肉や魚、ネギ・にんにく・にらなどを一切使用していない身体に優しい食文化のことだそうです！
しかし、写真でお分かりかと思うのですが、ベジフードのソイハンバーガーなども提供しており、物足りなさを感じることは一切ありません！
私は、薬膳ヌードルを食べたのですが、薬膳の効果なのか、代謝が高まり、身体がポカポカに！冷え性などでお困りの女性の方にもピッタリのお食事かと思います！この季節だんだんとエアコン冷えが増えてきます！身体の内部から食生活で改善するのが良いと思います！そして、ベジフードなのでヘルシーです！

デザートも、豆花（トウファ）で優しく健康に甘味もいただけて大満足でした！

アクセスとしては、駅からは少し遠いですが、立教通りをずっと山手通りの方に進んでいくと左手に見えてきますので、すっとたどり着くことができます！

皆さんもぜひ散歩がてら訪れてみてはいかがでしょうか？？
おすすめのメニューなどコメント欄で教えてください！

★ TSUMUGU CAFE ★

住所　豊島区西池袋3-36-20

営業時間　［平日］11:00〜18:00
                 ［土日祝］12:00〜18:00

定休日　月曜日

電話番号　03−5927-8889

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