麺と鷄を求めて
こんにちは。
岩﨑です。
先日、香川へうどんを食べに行きました。
僕が一番好きな食べ物であり、
そんなうどんが密集しているのが香川県、別名うどん県とも言われています。
香川出身の友達に聞き、一番オススメ!という「ちくせい」へ
幸先のいいスタートでした。。。
次にこちらへ。
ここも有名なお店で、店内には名だたる著名人のサインがあります。
釜バターうどんは、まるでナポリタンのようです。
続いて、手打ちうどん 麦蔵。
非常にシンプル。ザ、かけうどんです。
そして最後。
うどん以外の有名なものといえば、一鶴です。
非常に硬い親鳥、柔らかい雛鳥。
どちらもいいのですが、
何よりかぶりついて食べることができる。
全国にもチェーン店がある。
そして安い。
リピートしたくなる濃厚さでした。
うどんを食べに行っただけでしたが、
鳥が美味しかった。
また行きます。
岩﨑聡
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