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紹介がないと購入できない『村上開新堂』のクッキー

こんにちは。
株式会社イッテンコスメお客様センターの山口ゆりです。

先日、友人からクッキーをいただきました。

ピンクの缶に入った玉手箱のようなクッキー。
隙間がないほどぎっしりと詰められていて、わぁと声が出てしまうほどかわいい。

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とってもシックで素敵~
これ、手土産にしてもいいなぁ
どこのお菓子なんだろう?
友人の地元のお店かな??

と思い、カードに書いてあった『村上開進堂』を調べてみたら・・・


なんと!!!紹介者がいないと購入できないクッキーとして有名なものでした!

一見さんお断りなんて、高級老舗料亭のようだな・・・
と思いましたが、それは全ての工程が手作業で、1日に販売できる数に限りがあるからだそうです。

当店は創業以来手作りを続けておりますため、一日に出来ます量が非常に限られております。そのため、当店の商品は全てご予約にてご用意させていただいております。初めてご注文されるお客様は、当店をご利用いただいております方からご紹介をいただき、お名前をご登録いただいた後にご予約を承っております。皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力の程、お願い申し上げます。
『村上開新堂 ホームページより』

完全予約制のクッキーはなんと半年~1年待ちで、完全予約なのでお店にはショーケース等もないそうです。

なんてすごいクッキーをさらっといただいてしまったのでしょうか!
ちゃんと凄さを伝えてくれないから、普通に美味しい~と食べてしまうとこでしたよ(笑)

そんな入手困難なクッキーはザクザクとした固めの歯ざわりで、また素朴なお味の中にもスパイシーさ、様々なフレーバーなどがあり美味しい~

こんなにいろんな種類が入ってます。

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見ても楽しい、食べておいしい♡

私のお気に入りは紅茶&スパイス、ミルククッキー&杏ジャム。
いろんなお味があるので、ついついもう一つと手が伸びてしまいました。


1日に販売できる数に限りがあるから、紹介制にする。
完全予約制にする。

利益より常連様、お客様のことを思う。

究極のホスピタリティですよね。


見習うべきことが多い村上開進堂さんのクッキーで楽しんだTEA TIMEでした。

株式会社イッテンコスメお客様センター 山口ゆり

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