たまたま家にあったパンがおつまみに大変身!
麦から生まれたパンとビール。
ビールにぴったりなパンのおつまみでさらにビールを楽しみませんか?
今日は『パン』を使ったおつまみレシピを紹介します!
・フランスパンサンド
パーティーにもってこい!
オシャレなビール女子のパーティーに、
こんなサンドイッチ出てきたら歓声があがること間違いなし!
具材はその時のロケーションや気分、ビールに合わせて自由に選んで♪
各自ちぎっていただくのも楽しい演出になりますよ〜。
・バジルペーストとササミのオープンサンド
お店のようなオシャレ感
オシャレなビール女子達!
前にご紹介した『バジルペースト』を使って
『オープンサンド』を作ってみよう♪
オシャレなパン屋さんに行くとある
こんな素敵なオープンサンドもペーストさえあれば
パパッと出来てしまうのです。『ササミ』を使うので処理も簡単です。
・コーンポタージュのスナック
すぐに食べたい時に!
『食パン』と市販の『コーンポタージュ』の素を使って、
焼いて和えるだけのとにかく簡単なおつまみです。
サクサク感がとまらない即席のスナック菓子風。一度お試しあれ♪
・くるみとパンプキンのケーキイッチ
おもてなしにいかが?
いつものサンドイッチをちょっとオシャレにデコレートして、
ケーキのように仕立てた『ケーキイッチ』。
北欧生まれのおもてなしレシピです。
南瓜とマスカルポーネのフィリングを間に挟みました。
生ハムの塩気とくるみの食感がアクセントに♪
なにかとパーティの多い季節に技ありの一品。
ぜひチャレンジしてみてください。
・チチニエッリ〜食パンdeしらすのひとくちピザ〜
食パンで簡単ピザ
オシャレなビール女子に『しらす』を使ったお手軽ピザのご紹介です。
『チチニエッリ』とはイタリア・ナポリの有名な『しらすピザ』のこと。
ピザ生地よりも手軽に用意できる『食パン』と
ピザソースの代わりに味の濃い『ミニトマト』を使って、
簡単フィンガーおつまみを作ってみましょ♪
・パン床漬け
パンとビールでお漬物!?
最近、巷でじわじわと話題になっている『パン床漬け』。
材料は『パン』と『塩』と、なんと『ビール』なんです!
それを聞いたらビール女子としては試さずにはいられないのでは?
自分でぬか漬けを作ってみたいけれど、
ちょっととっつきにくいなぁ… と思っている方や、
海外でぬかが手に入りにくいという方にもおすすめです。
また、鰹節を散らしたり刻んだ葉物に混ぜたりすると
より一層おいしく召し上がれますよ~。
・ディルクリームとスモークサーモンのパンケーキ
パンケーキをおつまみに!
オシャレなビール女子も大好きな『パンケーキ』!
小さく焼いたほんのり甘いパンケーキに『スモークサーモン』と
『ディル』を加えた『サワークリーム』をのせれば、
ホワイト系のビールにピッタリのおつまみに。
これからのパーティーシーズンにも活躍するおつまみですよ。
・バゲットdeまるごとパンキッシュ
具材を詰めて丸ごと!
パイ生地になかなか手間を取られる『キッシュ』 ですが、
今回は『バゲット』に食材を詰めこみ、
まるごと焼いた『パンキッシュ』 のご紹介です。
簡単に作れて、おもてなしや持ち寄りパーティにもオシャレで
見栄えのする一品ですよ。
・ツナマヨタルティーヌ
昼ビールのお供にいかが?
『ツナ缶』と『マヨネーズ』で、『ツナマヨ』! シンプルイズザベスト! 『食パン』の上に『サラダ』とともに盛りつけて、
昼ビールにもってこいのタルティーヌのできあがりです♪
・香ばしクルミの海老パン
エスニックな海老パン
暑い季節に食べたくなるエスニック!
プリプリのエビとコリッとしたクルミパンの食感が楽しい『海老パン』に、相性バッチリなスイートチリソースを添えたら
真夏のパーティーの始まりです♪
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