簡単おつまみ！韓国風たたききゅうり！
ビールのおつまみに作ったものの、娘の味見が止まらず、気づいたときには2個になってました💦
これは1人きゅうり1本分は作った方がよいかもしれません♡
材料2人分
きゅうり
1本
A
いりごま
大さじ1
A
オイスターソース・ごま油
各小さじ2
A
コチュジャン
小さじ1
A
ガーリックパウダー
小さじ1/2
作り方
ポイント
きゅうりの水気をしっかりきることです♪ 特にすぐに食べない場合はしっかりしっかりきってください♡
準
きゅうりは3つに手で折ったらポリ袋にいれ、塩少々（分量外）を加えて麺棒などでたたき割り、キッチンペーパーでしっかり水気をとる。
A いりごま大さじ1、オイスターソース・ごま油各小さじ2、コチュジャン小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2はボウルの中で混ぜておく。
工程写真
1
きゅうりもボウルにいれて、タレが全体に絡むように混ぜたら完成。
--------------------------------------------------------------------------------------
減塩のおつまみ・おやつなら
合食公式通販サイト
「おいしい減塩シリーズ」のおつまみや人気の鮭フレークなど多数品揃えしております。
合食オンラインショップ
うちで楽しむバル料理の商品一覧です。合食公式通販サイトでは「おいしい減塩シリーズ」をはじめ人気のおつまみや鮭フレーク等のおかずを多数品揃えしております。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？