この苦さがクセになる！ゴーヤを使った簡単おつまみ！
独特の苦みがクセになる夏野菜「ゴーヤ」。
ビールと合わせておいしいおつまみにしてみませんか？
・パリパリッ！ ゴーヤのスパイシーチップス
種も使ってカリカリ食感！
IPAと合わせたいおつまみ一品。
『ゴーヤ』独特のほろ苦の中にもスパイスの香りと辛みが効いていて、
IPAの苦みにも負けずに程よい存在感のおつまみです。
種もワタも付けたままでエコ！
種のカリッカリ食感も楽しくてリピしちゃう美味しさですよ。
・ゴーヤのランチョンミート詰め
味付けがいらないお手軽おつまみ
沖縄の食材を使って、『ゴーヤのランチョンミート詰め』 です。
「ランチョンミート」を使えば、ひき肉を使った肉詰めと比べて
味付けも必要なく、手軽に作れるのが嬉しい一品です。
衣に卵をつけて焼くことで優しい味わいに♪
・クルクルゴーヤの甘辛豚肉巻き
甘辛味付けで苦味を抑えて
オシャレなビール女子に見た目も
ドーナツのように可愛いおつまみを作ってほしい！
中身はしっかり『ゴーヤ』だけど
甘辛で苦みをおさえてるからパクパク食べれちゃう。
ホームパーティーでも人気のおつまみになること間違いないですよ〜♪
・ゴーヤとトマトの夏マーボー（無水麻婆）
ピリ辛料理でビールが進む！
暑いからこそ食べたくなる熱々のピリ辛料理！！
夏野菜である「ゴーヤ」と「トマト」を主役に、
豆板醤や花椒などを効かせてスパイシーな麻婆に仕上げました。
トマトから出る水分のみで作る「無水麻婆」です。
苦みと辛みの中に感じるコクをお楽しみください。
汗をかいてヒーヒー言いながら喉へ流し込むビールは
よりいっそう美味しいことでしょう。
・ゴーヤと厚揚げのオイスターカレー炒め
旨味と香りが食欲を刺激！
夏になると無性に食べたくなる「ゴーヤ」。
猛暑疲れの身体に「ゴーヤ」とビールのほど良い苦みが
たまらなく心地いい！
ボリューミーな「厚揚げ」も「オイスターソース」の旨味とカレーの香りが食欲を刺激してモリモリいけちゃう。もちろんビールも進みます。
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