絶対に合うお酒のおつまみ！ベーコン編！

フライパンでカリカリに焼いたり、食材に巻いて楽しんだり、
どんな料理にも合わせやすい『ベーコン』。
冷蔵庫に常備している方も多いのでは？
日々ビールに合うおつまみを提案する「ビール女子Kitchen」から、
今夜は『ベーコン』を使ったおつまみレシピを紹介します！

・カリッ！モチッ！れんこんステーキ

食感がクセになるおいしさ！

サクサク、カリッ、ムッチリ、
モッチリ食感のれんこんステーキのご紹介です。
ベーコンの香りと旨味、赤唐辛子のピリッとした辛みを
れんこんがまとってビールの名脇役に！
材料も工程もシンプルなステーキでどうぞ♪

・菜の花とベーコンのハニーマスタード

4つの材料で春にぴったりな一皿！

春が旬の食材・菜の花にベーコンを合わせれば、
ビールにピッタリのおつまみに♪
しかも材料は4つだけという潔さなので手軽に作れます。
菜の花のほんのりとした辛み、粒マスタードの香りと辛みが
IPA（アイピーエー）によく合います！

・ゴロッとズッキーニとベーコンのスキレット焼き

2ステップで簡単シンプルな野菜焼き

スキレットを使ってシンプルに野菜焼きはいかが？
大ぶりなズッキーニは頬張るとジュワッとジューシー。
ブロックベーコンも食べ応えのある大きさに切って大胆にお料理しましょ！

・新ジャガのベーコン巻き

オーブン任せの楽チンレシピ！

せっかく家にある新じゃが、どうやって食べるか迷ったらまずはコレ。
新じゃがにベーコンの旨味がじんわり染みて、
ローズマリーの香りがアクセントになっていくらでも食べられそう！
新じゃがを茹でたら後はオーブン任せの楽チンレシピです。

・バナナフリット・カリカリベーコン添え

黒ビールと楽しみたい新感覚おつまみ

外はサクサク！中はトロトロ～なバナナフリットに、
鉄板ビールおつまみカリカリベーコンを添えました。
甘いの、しょっぱいの、甘いの、しょっぱいの、
甘……交互に食べると永遠に止まらないかも！
ほんのり香るシナモンが、黒ビールとの相性をさらにアップさせます。

・メープルベーコンのソフトジャーキー

甘塩っぱさがクセになる

本格的で洒落たアテがおうちで作れちゃう。
メープルシロップがカラメル化して醤油の香りが芳ばしいし、
なによりも甘塩っぱいベーコンが黒ビールのコクに合う！
ピリッとした黒胡椒もアクセント。週末のお家時間にトライしてみては？

・キャベツのおもちピザ

キャベツ×ベーコンのお手軽ピザ

粉やクラストを使わないお手軽ピザのご紹介です。
おもちを使うのでモッチリ食べ応えもあるし、
甘いキャベツにベーコンとチーズの塩気が
ホッコリたまらない美味しさです。
ベルジャンホワイトのおともにピッタリのおつまみですよ♪

・焦がしズッキーニ＆トマトのmisoスープ

とろっととズッキーニとトマトに癒される

そろそろ夏野菜も食べたい季節になりました。
ズッキーニとトマトをゴロゴロっと入れた、
味噌汁ならぬmisoスープはいかが？
ベーコンの旨味やニンニクの風味が効いてるので、
ダシいらずで作れるお手軽メニューです。
初夏は意外と夜風や冷房でも冷えがちなので、
温活しつつビールも楽しんで♪

・プチヴェール＆ベーコンのソテー

切って焼くだけのオシャレおつまみ

ケールと芽キャベツから生まれたプチヴェールをご存知ですか？
栄養価が高いのに、くせがなく食べやすい新野菜！
プチヴェールとベーコンの相性は抜群◎ 焼くだけの簡単おつまみです。
香ばしい焼き目を付けるとおいしさ倍増◎

・簡単！レンチンポテトのベーコンサラダ

ベーコンとじゃがいものおいしいコラボ

ビールに好相性のたっぷりベーコンに
市販のドレッシングを使うから味付け要らずで失敗なし！
それに電子レンジを使うから手間も最小限でおうち女子会などにも。
ボリュームもあるので献立が物足りない時にもササッと作れるレシピです。

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