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satomigoro
愛知県の甘い地酒「二兎」!日本酒入門に最適!2024年1月オススメ地酒No.1!
美味しい地酒を東京の角打ちで発見しました。
愛知県岡崎市の丸石醸造の「二兎」です!
愛知県出身としては、地元から美味しいお酒を見つけられて嬉しいです。
「二兎」はしっかりとした日本酒らしい味わいを残しつつも、甘さが口の中に広がる美味しいお酒です。とても飲みやすく、初めて日本酒を飲む方にもオススメです。お酒だけで飲むのもよし!エイヒレやナッツと共にまったり飲むのもよし!万人受けするお酒だと思います。
また、お酒と一緒に食べる料理ですが、基本的にどんな食事にも合うお酒です。個人的な直感ですが、肉じゃがなどの少し味の濃いめの日本料理がマッチすると思います。おでんの大根と共に飲むのも美味しそうです!
以上、2024年1月オススメ地酒No.1でした。