#2 大炎上ナン🫓

いつもの

カレーレポは #ブラウンマサラ 　のカレー別記事へ🍛

今日は散々だった
鍵も落としたし　定期も落とした
おしまい

このあとナンも散々になる
厄日だ

袋を開ければ
一瞬で粉が出る

水と油
ヘラでこねこね……

まとまったとこで
手で日頃の怒りを発散しつつひたすら練る

常温待機場

よし！！！　魚焼きグリル！！
出番だ！！
オイルをベタベタにしたけど
わりとふっくら焼ける

あと焦げやすい

この2枚目の整形ナンは
遺失物センターからの電話取ってたら
まるこげになった

(遺影)

無事に鍵みつかりました

つやつやにバター塗ったナン

店っぽさでてきた(自己満足)

ふわふわ
やはり店のナンより
やや日本人向けのパン生地ぽいナン

これにベーキングパウダーを少し足したらもう少し気泡が入るのだろうか………？

ナン研究会は続く……