お茶漬けにオススメなお茶と漬け物のはなし🫖✨
みなさんこんにちは!紅茶紳士のいろはです。
少しずつ蒸し暑くなってきましたねぇ……!
あつくて食欲が落ちてきちゃいそうな時におすすめしたいのが冷やし茶漬け!✨
今回はいろは的オススメ茶漬けを紹介します🤤
お茶漬けに合うお茶といえば、やっぱり日本の緑茶ですよね!
正直お茶漬けに合うおいしいお茶はたくさんあるのですが、今回紹介したいお茶は…
『萎凋釜炒り茶のいずみ』です!
このいずみを10g使用し、1リットルの軟水で8時間抽出した極上のお茶をお茶漬けに使用します🤤(贅沢)
そしてお茶漬けに欠かせないのはモチロンお漬け物ですよね✨
超絶激推しお漬け物は……
【山のいもわさび風味】!!!!
https://isetan.mistore.jp/kyoto/product/0130900000000000000000769697.html
山いものシャキシャキとした食感にわさびの風味がたまりません……🤤
まさに箸がとまらなくなるお漬け物です。
そしてそして、やっぱりお茶漬けに合うお漬け物といえばきゅうり🥒ですよね!
この東山八百伊さんの【昆布風味胡瓜】が絶品で、何度もリピートしちゃってます😍
https://isetan.mistore.jp/kyoto/product/0130900000000000000001434973.html
いや…映えしませんが、めっちゃくちゃおいしいです。
どれだけ暑い日でもズズズッと一気に食べておかわりしちゃいます!!
みなさんもぜひ、暑くて食欲が落ちそうな日はおいしい水出し緑茶で極上茶漬けをお楽しみください✨
ここまでご覧いただきありがとうございます。
いろはでした!