vol65(2018,7,9)スーパーフルーツ「カシス」
みなさんいかがお過ごしですか？
いろどりファームです！
今日は夜に更新できそうにないので早めに。
今日は食べごろを迎えたカシスについてです。
去年、この地で研修していてハスカップ、カシス、ブルーベリーなど食べたのですが、一番美味しいと感じたのは「カシス」です
甘みと酸味のバランスが最高なんです。
位置づけとしては
健康・美容には抜群に「ハスカップ」
味なら「カシス」
一番人氣の「ブルーベリー」
といったところでしょうか。
「一般社団法人日本カシス協会」なる団体を発見しました。
ホームページには有益な情報がたっぷりでしたのでリンク貼っておきます。
（最高にまとまっています）
カシスが疲労回復に効果があるとは知りませんでした。。。
スポーツされる方にもオススメできますね！
新たな知識を吸収しました
本当にありがとうございました