企画財政部 秘書広報課 広報広聴係「市報むさしむらやま（令和元年6月1日号）」｜東京都武蔵村山市役所（2019年6月1日）：
オクラ
粘り成分のムチンは胃腸を保護してくれると言われています。
https://www.city.musashimurayama.lg.jp/_res/projects/default_project/_page_/001/010/170/010601.pdf