広報誌「からたち（平成29年5月号）」｜柳川病院（2017年5月）：
◎ネバネバ食材の利用… ネバネバに含まれるムチンは、胃を保護してくれる。
《食材》オクラ・とろろ
https://www.yanagawa-hsp.jp/pdf/karatachi_36.pdf