「ワタミの宅食」｜ワタミ株式会社：
とろろはネバネバした特有の食感があります。これは、ムチンという成分によるもの。
https://www.watami-takushoku.co.jp/contents/bento-attractive

（追記）ワタミ株式会社 よりお詫びと訂正（2023/11/02）
https://editor.note.com/notes/nbf449df834a2/edit/