練馬区立石神井南中学校「今日の献立」｜東京都練馬区役所（2017-12-20）：
なめこのぬるぬるした成分の「ムチン」は、のどや鼻の粘膜を保護し、体内に侵入しようとする細菌やウイルスから体を守ります。
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