ESSEonline｜大塚製薬株式会社（2021.11.04）：
ムチンとは、口の中などで粘膜の表面を覆っているねばねばした粘液です。年膜をうるおして異物の侵入を防ぐほか、傷ついた体の組織を保護したり修復したりする働きも。
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