「花オクラの特徴・旬の時期まとめ｜食べるために改良されたオクラの花」｜お役立ち！季節の耳より情報局（2020年10月7日）：
ネバネバ成分ムチン・ペクチン
https://kisetsumimiyori.com/okura-hanaokura/