学術秘書 2022年2月1日 15:12 「食べ物辞典」|SlowBeauty(2016/02/10):オクラのネバネバにはガラクタンやマンナンなどの多糖類がたんぱく質と結合した“ムチン型糖タンパク質”と呼ばれる物質が含まれています。https://www.slow-beauty.net/post-1657/ いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #公共メディアじゃんぬ #ムチン型糖タンパク質 #SlowBeauty #中山だぁこ