「水の子会　スーパーレンコンパウダー『ふしの力つぶ』2袋セット（100g×2袋）」｜神戸北町農園：
レンコンの粘りはムチンによるものです。これは、納豆やオクラにも含まれるネバネバ物質で、粘膜を保護する役割があります。
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