学術秘書 2022年2月21日 14:15 yoga|株式会社インタースペース(2021-07-31):オクラに含まれる成分「ムチン」は水溶性であるため、調理のときに茹ですぎるとお湯に溶け出し、水と一緒に栄養価も流れてしまいます。https://yogajournal.jp/10065/2 いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #公共メディアじゃんぬ #東京都新宿区 #ヨガジャーナルオンライン #株式会社インタースペース