「まるごと北近畿」|北近畿広域観光連盟:
すりおろした「とろろ」の粘り強さが一番の特徴。器を逆さにしても落ちません!これはムチンという栄養成分のおかげです。
https://kitakinki.gr.jp/publictopics/5817
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