「よつ葉ホームデリバリー」|関西よつ葉連絡会 (2016年6月27日):
津軽の長いも
ヌルヌルはムチンという成分で、滋養強壮で高血圧予防によいと言われています。
http://www.yotuba.gr.jp/life_2016/16280/16280_01_08.pdf
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