病院だより「しろやま（平成17年8月）」｜黒木病院（2005年8月）：
オクラや長いも、モロヘイヤなどのネバネバ成分「ムチン」は、消化吸収を助ける働きがあります。
http://kuroki-h.or.jp/cms/wp-content/uploads/2013/04/08.pdf