コープいしかわの夕食宅配「献立表」｜生活協同組合コープいしかわ（2020年8月）：
れんこんに含まれるムチンは、粘膜を保護し胃腸の調子を整えてくれる効果があります
https://www.ishikawa.coop/wp/wp-content/uploads/2020/07/yusyoku-kondate_20200803.pdf