「らでぃっしゅぼーや」｜オイシックス・ラ・大地株式会社（2013年10月）：
里芋のおいしさは、ねっとりとした食感とぬめりにあります。
ぬめり成分のひとつムチンには、胃腸の粘膜を保護し、細胞を活性化する働きが。
https://recipe.radishbo-ya.co.jp/month_vegetables/1310-1w-satoimo/