「山芋は下痢になる？消化に悪い？山芋を食べるとお腹が張る原因は？」｜お役立ち！季節の耳より情報局（2021年12月12日）：
主な成分・栄養素
・ビタミン
・ミネラル
・食物繊維
・酵素
・ムチン
https://kisetsumimiyori.com/yamaimo/