「QLife漢方」｜株式会社QLife（2020/04/06）：
おくら
モロヘイヤ
なめこ
どちらもぬめり成分のムチンが免疫の活性化をはかり、スプラウトはスルフォラファンが強い抗がん作用をもつことが知られています。
https://www.qlife-kampo.jp/news/story9883.html