【食べログ3.60】「山形飛魚亞呉屋 仙台店」のあごだし中華は絶品

仙台駅前で無性に山形ラーメンが食べたくなったので、「山形飛魚亞呉屋 仙台店」を訪問。山形市内に本店を構えるラーメン店の仙台支店です。

場所はEDEN仙台の中にあります。かつて仙台ホテルという老舗ホテルがあった場所です。仙台駅からはペデストリアンデッキを青葉通方面に進み、エスカレーターを降りてすぐ。

EDEN仙台の中心付近にそのラーメン店はあります。せんべろできるお店が近くにあるので、〆にも良さそう。

山形には飛島という島があるのですが、そこの特産が「焼きあご」です。トビウオを焼いて天日干ししたもので、臭みがなく、深い味を醸し出します。

優しい中華そばという感じ。福島県出身である筆者としては、縮れ麺が非常に懐かしく、美味しく頂けました。

「一日一善たまご」というものがあり、入口で購入した食券を渡す際に「たまごください」と言うと、ゆで卵が貰えます。貰ったらテーブルにある募金箱に10円を入れるシステムです。このたまごで集まった収益の一部を、社会貢献のために使っているとのこと。

こってりではなく、あっさり系ラーメンが好きな人には合うと思います。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか？

■山形飛魚 亞呉屋 仙台店
宮城県仙台市青葉区中央1-10-25
【営業時間】11:00～23:00
【定休日】無休
【駐車場】なし