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お肉の表記〜ドイツ語〜

肉:Fleisch

牛:Rindfleisch、Rinder、Bullen、Kälber、Kalbfleisch、

豚:Schweinefleisch、Spanferkel

鶏:Huhn、Hahne、Hühnerfleisch、Hähnchenfleisch、Hähnchen、Geflugel

やぎ:Ziege、Ziegenfleisch

ひつじ:Lamm、Lammkotelett

ジビエ:Wild

いのしし:Wildschwein、Schwarzwild

しか:Reh、Hirsche

馬:Pferdefleisch

かも:Ente、Entenfleisch、Hausente、Wildenten

きじ:Fasan 

うずら:Wachtel、Rebhuhn

ほろほろ鳥:Perlhuhn、Hohlschmetterling

七面鳥:Pute、puten、Putenfleisch

がちょう:Gans

うさぎ:Hase、Feldhase

ハム:Schinken、Bierschinken

生ハム:Rohschinken、Lachsschinken

ソーセージ:Wurst、Wurste、Würstchen

サラミ:Salami

ベーコン:Speck

フィレミニョン:Filet Mignon

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