犬さんごはん 第21回「あたっても食べたいのが牡蠣」

久々の更新で本当すまん。
ここから「何故更新できなかったのか」という糞長い前置きになります。
本編を読みたい人は飛ばしてください。

二週間ほど前のことだったのですが、突然飯が食えなくなりました。
原因はなんと

「推し」ができた。

しかも三次元の。

いや、今まで私のTwitterなり仕事の内容なり何なりをみていた人は私が「元々は音楽畑の人」ということを認識してくれてたと思うんですが(なんてったって音楽専門卒)、今までと全く違うハマり方をしてしまったんですよ。

何が違うかというと、現在の「推し」、15年前に推してた人なんです。

その頃ちょっと私が幼かったこともあってトラブルを起こしてしまい、界隈からひっそりと(入院という強制措置により)離れざるを得なくなり、その後「どうしても音楽に関わりたい」と数年後に専門に入学したりして、ゴタゴタしてたんですね。

で、卒業後地元に戻ってきてまだ諦められず、ずっと酷い病み方をしていた。

でも二年ほど前に一番迷惑をかけた人になんとか謝罪ができまして、ちょっとだけ関わる仕事もできて、なんかもう悔いはないなーとそういう仕事も結構遠ざけていた。

そしたら現在の推しのニューアルバムをきっかけに、離れていた15年ぶんを一気に聴く機会がありまして。

「ちょっとだけ関わる仕事」の時に出していたアルバムを聴くことになったんですよ。(Spotifyってすげーよな)

最初のアルペジオで呼吸が止まり、開始20秒で「これはアカン、ちょっと待ってくれ」と再生を止め、その曲聴くのにかかった時間二時間ですよ。

そうして完全に中毒になってしまい、飯を一切受け付けなくなって一週間。

「死ぬかな」って思いました。

今週入ってなんとか固形物を摂取できるようになったので、ちょっと胃のリハビリをして、今日に至ります。

なので今後の「犬さんごはん」は完全に不定期連載になると思ってください。
まだメンタルぐらんぐらんやねんて。

---------ここまで前置き----------

はい、そんな訳でメンタルがぐらんぐらんになる前に採ったアンケート結果です。

完全に胃に優しくない結果でした。
そして画像フォルダにも優しくなかった。

どんなに画像漁ってもカキフライの写真がねーんだよぉぉぉ！！！！

こんなに長い間牡蠣を食ってなかったか。
いや牡蠣酢は去年食ったけど。

なので今回はノー画像で。
文句のある人は犬さんにカキフライ奢ってください。
スライディングで頭下げながら「ごちでーす！！！」って言うから。

カキフライを初めて食べたのは多分幼稚園の頃。
明確なきっかけは思い出せないんですが、30年前はカキフライを「家で作るぶんには」結構安かったんですね。
粒も今より大きかった気がするなー。

多分母の中で「カキフライにはタルタルソース！！」という人騒がせな概念(エビフライの回参照)があったと思うんですが、うちで食べる時はマジでタルタルと醤油でした。

うちは米大好き一家なので当時家で「カキフライをつまみにする」という感覚がなかった。
なので今でもカキフライと言えば白米です。

ちなみに牡蠣はうちで嫌いなのが弟くんしかいないんですが、「火を通した方がダメ」派と「生の方がダメ」派がいるよな。
熱が加わることによりどぅるんどぅるんの牡蠣がぶりんぶりんになる訳ですが、生牡蠣食ってる人に「た○つ○の話をする」という迷惑な人がたまにいるので(食欲なくなる話するやつ苦手)「生理的にあかんくなってしもた」という人もいるんだろうな。

そして、「好きなのに食べられない」という人もいる。

そう、牡蠣にあたったことのある人です。

なんと犬さん一家、誰ひとり牡蠣にあたったことがありません。
アニサキスもない。
魚が主なタンパク源なのでこれは幸運。

しかし、「あたるほど食べていない」ということでもあるかもしれない。

牡蠣小屋って今流行ってるじゃないですか。
秋田にもあるんですよ。
もちろん行ってみたいんですけど、

「いや、牡蠣だけそんな食うか？」
「海鮮食ってたらビールと白米ほしくない？」

みたいな人間しか周りにおらず、行けたことはない。

外で牡蠣を食べる機会は、夏の岩牡蠣(名物)とカキフライな訳ですよ。
カキフライはとんかつやで食えるしな！！！

ただ、実家のカキフライに慣れてしまっているために、外で食う牡蠣が小さいとめちゃめちゃ悲しくなるんですよね。

何故うちのカキフライが大粒なのかというと、良心的なお店と同じです。
粒の小さいものをくっつけて揚げているんですね。
なので食べ出がある。
ハカがいく。
もりもり食えて満足。

しかし牡蠣が高くなってしまったことにより、そういったカキフライを食べることはめっきり減ってしまいました。
俺はカキフライが食べたい。牡蠣のパスタとかじゃなくて。

こう…誰か犬さんに揚げたてのカキフライ食べさせてくれない…？？
じゅわーって油が泡立ってて、ハフハフ言うやつ。