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食品の適切な温度は40度から55度

私は、せっかちなので、熱い食品をあわてて食べてしまって、頻繁に、口中を火傷します。

食品温度計

食品温度計で、食べる前に、温度測定しています。一番熱い部分で55度以下になったら、火傷しないです。40度より低くなると、コーヒーもスープもヌルイ感じがします。


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