月不見の池 かすみさけ 2024 発売のご案内

こんにちは。猪又酒造です。

令和5年度の仕込みも既に終了し、春へ移ろいゆく早川地区です。

執筆日3月22日は気温1度で雪が降っていますが 笑
いつもはそんなことはありません 笑

もうそろそろ桜の話題で持ちきりになる頃でしょう。

さて、今年もやってきました！春のお酒「月不見の池かすみさけ」のご案内です。

※もうひとつの春酒「月不見の池 早川 neo classic 生酒」のご案内はこちら

月不見の池　かすみさけ

●内容量　1800ml＆720ml
●小売価格　2,930円＆1,560円(税抜)
●原材料　たかね錦100%（糸魚川市早川谷産）
●酵母　きょうかい1401
●ｱﾙｺｰﾙ分　15度
●日本酒度　＋1
●酸度　1.5
●アミノ酸度　1.0
●ろ過　無し（無濾過）　

春の霞の様な薄くおりを絡ませた純米酒です。春の訪れを感じるような爽やかで落ち着いたお酒をイメージしています。
フレッシュなメロンの様な香り、やわらかな口当たりと優しい甘味、後半はすっきりキレの良い辛口のお酒です。

素敵な春になりますように。

月不見の池かすみさけが購入できるお店はこちら