ニンニク発芽

約1週間前に定植したニンニク。ビシっっっと発芽が揃いました！
年を越す前に、葉数が3〜4枚、葉の長さが10〜12㎝まで生長させたいと思っています。

●ニンニクの栽培スケジュール
7月〜9月：土作り
10月：タネ割り・定植
12月〜2月：冬眠
3月〜4月：追肥・中耕・土寄せ・葉面散布
5月：芽摘み・収穫
6月：乾燥
7月〜：ニンニク梱包出荷
8月〜：黒にんにく仕込み・梱包出荷

今年黒にんにくの注文を沢山いただいたこともあり、2分の1は乾燥ニンニクとして、2分の1は黒にんにくとして準備していきます。

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