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七面鳥クッキー【100日チャレンジ87日目】

こんにちは〜作曲家の稲荷玲美です。
2024年11月23日 チャレンジ87日目

今日は日中に時間が作れないので早朝からクッキー生地作り

真面目にしっかり常温に戻しておいたバターと砂糖

小さい頃からお菓子作りはさせてもらっていて、お菓子には砂糖とバターを大量に使われていることも知っているし、使うことにも慣れてるはずなのに、ダイエット中だと特に狂気の沙汰に見える(笑)

生地は寝かした方がいいので、夜からクッキー作り再開

スパイス味(左)とココア味(右)の2色にしたんだけど、スパイスが思いの外色が濃くなって、色合いの差がそんなにない...

こんなに忙しい時に、なぜわざわざクッキー作りかというと

左のメープル型はバーモントで買ってきた

この七面鳥のクッキー型を夫がどうしても欲しいと言って買って、どうしても七面鳥クッキーを作りたいというから(笑)

どんだけ七面鳥好きなんだ...

こういう絵柄のスタンプの型は初めて買うし使うんだけど、上手くできるものなのだろうか...

とりあえず型抜きは夫に託すと

「これどうやって使うの?!」

ってオイ!!!!!

そんなこんなで夫がなんとか型抜きを完了

意外とキレイに型抜きできた


たくさん焼けた

ここで完成で良いはずが、アメリカに魂を売っているとどうなるかというと...

こうなる!
本当に食べて良いのか不安になるアイシング

最初は扱いに慣れず、アイシングに翻弄されたけど、少しずつコツを掴めた。

七面鳥の特徴は赤いピロピロ〜らしくて型にもそのラインが描いてあるんだけど
そのピロピロの部分に赤いアイシングをしてみると...

ん….

なんか鼻血が出てるみたいだからやめた...


ということで夜中のクッキー作りでした。

そして本日の曲作りは昨日リズムを書いた4分30秒までの旋律と副旋律の音程を調節。

ということで、また明日!
引き続きニューアルバム、よろしくお願いします♪

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