【延岡市】直ちゃん【元祖チキン南蛮】
うまいもんハンターのちょーすです。
チキン南蛮の発祥の店を訪れました。
オススメ度:★★★★★(タルタルソースなしのチキン南蛮発祥の店!)
直ちゃん
延岡市栄町にあるチキン南蛮の発祥の店です。
元祖チキン南蛮と看板にもありますが、チキン南蛮の発祥の店とされています。
営業時間は11:00-13:45のランチ営業と17:00-19:45のディナー営業があります。
定休日は月曜日のディナータイムと火曜日の終日です。
駐車場も3台分ありますが客数に対して少なく基本的に混んでいるので、周辺のコインパーキングに駐車した方が早いです。
レジ横でチキン南蛮のタレ(甘酢)を1本540円で販売しています。
店内はカウンター席が8席程度と4人掛けテーブル席が4つ程度と奥に小上がりがあります。
卓上にはカラシと柚子胡椒が置いてあります。
柚子胡椒があるのは、やはり九州ですね。
メニュー
メニューは極めてシンプルです。
3種類の鶏料理の定食と飲み物のみです。
鶏料理しか扱っていないので、ロスは少なそうです。
チキン南蛮定食
元祖のチキン南蛮を頂きました。
注文して5分以内には提供されました。
チキン南蛮にはタルタルソースはなく、南蛮酢のみです。
衣が薄くサクサクに揚げられた鶏胸肉ですが、柔らかくしっとりと火が入っています。
パン粉自体はかなり粗めになっており、サクサク感が引き立っています。
絶品のチキン南蛮です。
日向鶏たたき風定食
たたき風定食も頂きました。
ジューシーに焼き上げられたモモ肉が千切りキャベツの上に載っています。
下味に塩味は付いており、さっぱりとしたポン酢のようなタレが掛けられています。
もも焼き定食
裏の人気メニューのもも焼き定食も頂きました。
皮目がパリパリに、身はふっくらジューシーに焼き上げられています。
かなりボリュームがあり、お腹いっぱいになります。
まとめ
まさかキチン南蛮の発祥のお店でタルタルソースがないというのは愕きましたが、さっぱりとしていて美味しいです。
先入観を破壊して貰えました。
全メニューを食べた結果、個人的にはもも焼きが1番美味しかったので、今後再訪した際には基本的にはこちらを頂き、たまにチキン南蛮を頂くことになるかと思います。