【山陽小野田市】泉屋本店【鬼豚専門店】
うまいもんハンターのちょーすです。
豚専門店の豚骨ラーメンを頂きました。
オススメ度：★★★★★（過去に食べたことがない豚骨スープ！）
泉屋本店
山陽小野田市厚狭にある鬼豚専門店です。
鬼豚についてはちょっと調べてみましたが、魚沼産三元豚という事以外は良くわかりませんでした。
店内はカウンター席と小上がりに個室もあります。
ランチタイムはカウンター席と小上がりのみの運用です。
夜は居酒屋なので、居酒屋らしくキープボトルが並んでいます。
近所にある永山酒造のお酒も並んでいます。
メニュー
ランチタイムはラーメン店として営業しています。
メニューはラーメンのみです。
鍋焼きラーメンも季節限定であるようです。
Dセット
ラーメンにトンカツ・餃子・ライスまで付いたボリューム満点のDセットを頂きました。
ライスはおにぎりに変更出来ます。（というか何も言わなければおにぎりが出てきました。）
ラーメンのベースは豚骨なのですが、豚骨がかなり濃厚で醤油ダレの風味も効いており、個人的には良い意味で過去に食べたことのないスープで、大興奮です。
またラーメンにしっかりと厚みのある焼豚が載っていて、鬼豚専門店の矜持を感じます。
トンカツも柔らかく、しっかり仕事を感じられる美味しさです。
まとめ
今回はランチタイムに美味しいラーメンを頂きましたが、夜営業の居酒屋メニューも期待値が上がるお店です。
また鍋焼きラーメンも豚骨スープのものであれば気になるので、また訪れて頂きたいと思います。