【防府市】ラーメンショップ長沢店【椿食堂管理】
うまいもんハンターのちょーすです。
山口県内にも数店舗の加盟店があるラーメンショップは防府市内に2店舗あります。
オススメ度：★★★★☆（安定の椿食堂管理クオリティ！）
ラーメンショップ長沢店
防府市台道にあるラーメンショップです。
防府市には東の端と西の端にラーメンショップがあり、どちらも国道2号線に面しています。
近くには長沢ガーデンという温泉・食堂があり、宿泊も出来ます。
営業時間は9：30～22：00となっています。
店内はカウンター席が10席と4人掛けテーブル席が3つ程あります。
紅しょうが・しょうが・辛子高菜等はセルフサービスで取り放題となっています。
卓上には椿食堂管理の豆板醤やおろしニンニクのボトルがあります。
メニュー
メニューは麺類・ごはんもの・おつまみと飲物となっています。
麺類はラーメンが数種類とつけ麺が数種類があります。
ごはんものはごはん・チャーハン・ネギ丼・カレーライスがあります。
おつまみはギョーザ・とりギョーザ・ネギブタ・とりからあげ・牛すじがあります。
飲物はビール・ノンアルコールビール・酒があります。
ラーメンショップではガッツリ飲もうと思えば飲めるのが良いですね。
ラーメン
初めて訪れたので、基本のラーメンを頂いてみました。
ラーメンは醤油豚骨のスープで麺は中太ストレート麺です。
大きな薄切りのチャーシューが2枚と海苔とネギが載っています。
醤油豚骨スープが美味しいです。
まとめ
山口県内には他にもラーメンショップのチェーン店があります。
ざっと調べると東から熊毛店・下松店・椿峠店・長沢店・湯田店・船木店と6店舗があるので、今後、近くに立ち寄った際には訪れて行きたいと思います。