【岩国市】源蔵岩国店【居酒屋】
うまいもんハンターのちょーすです。
たまたま通りかかって後髪をガッツリ引かれたお店に、後日訪れました。
オススメ度：★★★★★（昔ながらの良い酒場！）
源蔵
岩国市麻里布にある居酒屋です。
個人的には居酒屋というより、酒場といった方がしっくりくる雰囲気のお店です。
源蔵は「ゲンゾウ」と読むようです。
かなり人気店のようで、早い時間に来ないと席が埋まってしまい、入れないこともあるようです。
岩国店とありますが、本店は広島市南区猿猴橋町の大衆食堂で、本店の他に3店舗あります。
源蔵本店：広島市南区猿猴橋町
源蔵本店舟入支店：広島市中区舟入中町
瀬戸内料理源蔵（アクア店）：広島市中区基町
源蔵岩国店：岩国市麻里布町
実は本店には数年程前に知らずのうちに訪れていました。
店内はカウンター席があり、その奥に小上がりのテーブル席が3つあります。
昔ながらの大衆食堂、酒場といった雰囲気です。
メニュー
壁に貼られているメニューから選びます。
見えにくいので別アングルでも撮りました。
小上がりの席からはカウンターのメニューが見えないので、別にまとめららたメニューが渡されます。
メニューは概ね網羅されていそうですが、「シャコ」が載ってないようです。
お酒の料金もしっかり張り出されています。
ドリンクメニューをよくみると「タコハイ」とあり、気になります。
お通し
お通しは3品で出て来ます。
酒の肴になるお通しで、こんなお通しが出てくるお店は自然と期待値が上がります。
刺盛り
座敷からの注文だったので、おまかせで刺盛りをお願いしました。
ハモ等のオススメのお魚で、適当に盛り合わせて頂き、これだけでお腹が膨れます。
鮮度も良く、美味しいお刺身でした。
穴子刺身
穴子の刺身を頂きました。
穴子を刺身で食べるのは、瀬戸内ならではでしょうか。
馬刺し
馬刺しを頂きました。
綺麗なサシが入っています。
ニンニク醤油で頂きますが、安定した味で美味かったです。
まとめ
昔ながらの酒場が長く続いている街は良いと思います。
すぐ近くには歩留都もあり、私の岩国での夜のテッパンコースが出来上がりつつあります。
しかしまだまだ気になるお店も多いので、このテッパンコースを満喫するようになるにはまだまだだ先になりそうです。