【新山口駅】AMIGO de AMIGO【ステーキとタコスのお店】
うまいもんハンターのちょーすです。
新山口駅北口からすぐの所にあるメキシコ料理店を訪れました。
オススメ度：★★★★★（山口県内で唯一のメキシコ料理店！）
AMIGO de AMIGO
山口市小郡下郷にあるメキシコ料理店です。
内装は小物使いでメキシカンテイストを醸し出しています。
席はカウンター席が5席程度とテーブル席が2人掛け2つと4人掛け2つがあります。
卓上にはマリーシャープスのハバネロソースがセッティングされています。
日本ではあまり見かけないハバネロソースですが、「ヨドバシ.com」でも取り扱いがありました。
メニュー
「ステーキとタコスのお店」とあるように、全面にステーキが出て来ています。
お酒は生ビールからメキシコビール、焼酎・ウイスキーまであります。
個人的にはステーキやタコスと焼酎の組み合わせには懐疑的ですが、なかなか、メキシカン一色で染めるのは日本人の舌には馴染まないのでしょうか。
ステーキにはサラダが付いてきます。
お一人様用のステーキセットもあります。
タコスはソフトタコス・ハードタコスで、その他にキャサディアやブリト等があります。
タコス自体の種類は少ないですが、様々まメキシコ料理を幅広く提供しています。
飲み物のメキシコビールはコロナエクストラとバドワイザーのみで、テキーラもあります。
テキーラはそこまでこだわって仕入れている訳では無さそうです。
コロナエクストラ&ライム
まずはやっぱりコロナエクストラ！
家で飲むときにはライムまで準備するのが手間なので横着をしてしまいますが、やはりライムがあるのとないのとでは風味が違うことを改めて認識ました。
次回から家でもライムを準備しようと心に決めました。
ソフトタコス
駆けつけでソフトタコスを頂きました。
注文をすると、ビールが来るか来ないかくらいのスピードで提供されました。
ソフトタコスは小麦の生地のトルティーヤに味付けされたタコスミートが載せられ、更にその上にキャベツとトマトが載せられています。
自分で巻いて頂きますが、具の量が多く巻き切ることが出来ず、また頬張った際に口から溢れて来るのが、「今まさにタコスを食べている！」という感覚にとなり、堪らなく楽しいです。
ハードタコス
ハードタコスも頂いてみました。
トルティーヤがそのまま揚げられたと分かるようなパリパリ？バリバリ？の食感です。
この折れ曲がったカーブはどのようにして作るのでしょうか。
具はソフトタコスと同じです。
トルティーヤを噛むとパリパリ割れていき、原型を留めることが難しくなっていきます。
ハードタコスの正しい食べ進め方が知りたいです。
サーロインステーキ（5oz）
サーロインステーキも頂きました。
5オンスなので150グラム程度のはずですが、なかなかの大きさで提供されて来ました。
焼き加減はミディアムくらいですが、非常に柔らかくまた味付けは塩胡椒くらいですが、肉の味がしっかりと引き立っていて、大変美味しかったです。
下手なステーキハウスに行くよりは私はこちらのお店をオススメするくらい美味しいです。
まとめ
山口県内で唯一のメキシカンレストランですが、味は確かです。
また看板メニューでもあるステーキは、シンプルながら非常に美味しく、鉄板焼きレストランやステーキハウスと遜色ないどころか、寧ろこちらのお店の方が美味しいのではないかと感じる程でした。
今回は5オンスのサーロインステーキを頂きましたが、10オンスだと値段が単純な2倍ではなく、それ以上となっているため何かプラスアルファがあるのではないかと思っています。
また、フィレステーキも気になるし、メキシカンライスも気になるので、次回頂いてみたいと思います。
ハードタコスの正しい食べ進め方をご存知の方は教えて下さい！