【下松市】ラーメンショップ下松店【椿食堂管理】
うまいもんハンターのちょーすです。
山口県内に点在するラーメンショップの1店舗を訪れました。
オススメ度：★★★★★（ラーメン以外のメニューがかなり充実しているラーメンショップ！）
ラーメンショップ下松店
下松市望町にあるラーメンショップです。
ラーメンショップにしては珍しく、国道に面しておらず、また割と街中にあります。
椿食堂管理の丸椿のマークが入っています。
こちらはよくある看板です。
ただ、こちらの「ねぎラーメン」の看板は初めて見ました。
下松店オリジナルなのか、何か椿食堂管理から許可を得て置いているのかは不明です。
毎週金曜日はサービスデイで多くのメニューが650円とお得な値段で頂けます。
店内はカウンター席が8席程度と4人掛けテーブル席が5つあります。
これまでのラーメンショップはカウンター席がメインの店舗設計が多かったですが、こちらの店舗は団体客メインのテーブル席が多い構成となっています。
店の中央付近に漬物があります。
卓上にはラーメンショップ定番の調味料が並んでいます。
おろしニンニクに至っては、もはや愛おしく感じます。
メニュー
黄色のメニューがグランドメニューのようです。
上段のラーメンだけで様々な種類があり、下段はつけ麺等が並んでいます。
他のお店でもなかなか見かけない七味お酢ラーメンやコリコリ海苔ラーメンが気になります。
黄色メニューの2つ目はサイドメニューや飲み物・ご飯物が並んでいます。
お酒が進みそうなメニューです。
あとよくよく見ていると、ラーメン店でいなり寿司は珍しいです。
この他、メニューには載っていないおつまみ・食事メニューが個別に貼り出されており、席によって貼られているメニューも異なるため、全メニューは未確認です。
揚げ物はサーモンフライがおすすめのようです。
チキンチーズ大葉巻も美味しそうです。
いかから揚げも美味しそうです。
焼鳥ではなく、焼とんがあります。
豚バラ串もあります。
ご飯ものでは、中華丼もあります。
中華丼の玉子入りというのは、うずら玉子以外にも溶き卵が入っているのでしょうか。
ねぎミソラーメン（中盛）
看板メニューのねぎミソラーメンを頂きました。
中盛にしましたが、かなり大きい丼で出てきました。
麺だけでもなかなかのボリュームがありました。
シャキシャキのねぎがどっさりと載っています。
豚骨スープに味噌が溶け込み、コクのある味わいです。
まとめ
数あるラーメンショップの中でもかなり上位に入るくらい、メニューの種類やサービスが良い店舗ではないかなと思います。
下松市の街中にあり、近くにホテルもあるので、ここでお酒を飲んでホテルで泊まるのも、楽しそうです。