【スパゲッティ】大手町　リトル小岩井　ナポリタン

1週間ぶりのアップデートはリトル小岩井だ。リトル小岩井と言えばジャポネと行きたいところだが、実はナポリタンも美味しいのだ。
今回は、食べる時間がないことと、ちょっと遅くなったので、「ささっと食べられるもので」となった時に目に止まったのがこの一品だ。

【今日の一品】大手町　リトル小岩井　ナポリタン（大盛り油少なめ焦がしめ）

リトル小岩井には不思議な注文の仕方がある。「油少なめ焦がしめ」というものだ。「油少なめ」はスパゲッティと具材を炒める時に使う油を少なめにするというもの。「焦がしめ」は焦げ目が着くくらいに炒めてもらうこと。ここまでくると三田にある某ラーメン屋さんを思い出す。
ナポリタンはトマトケチャップが効いているのだが、ここはそれに加えて野菜とベーコンの旨味がしっかり味わえるのだ。まずはチーズをかけないで味わって欲しい。ひととおり素の味を楽しんだら、チーズを程よくかけて食べるとまた味が変わる。チーズで味変して2回楽しめるナポリタンは、この店の定番の一つ。ぜひ食べて欲しい。

＜食べた場所＞
リトル小岩井
東京都千代田区大手町１丁目６−１ 大手町ビル B2F