GFSIの最新動向を通じた食品業界の未来像

国際的な食品安全の業界団体GFSI（Global Food Safety Initiative）に関連する2024年の最新動向として、食品業界におけるいくつかの重要な変化が見られる。
特に、食品安全基準や監査手法の改善が進み、業界全体がこれらの変化に適応するための取り組みを強化している。

以下、2024年に注目すべきGFSIの動きについて、より詳細に解説する。

1. GFSIベンチマーク要求事項の改訂