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LA LENTICCHIA DI MORMANNO

カラブリア州コゼンツァに位置するモルマンノ

イタリア感溢れる黄色い?オレンジい?電球に染められた町

路地裏の壁に染みる街灯の色合い

この町には美味いレンズ豆があります

美味しいレンズとパスタを合わせただけでご馳走の出来上がり

素材の味わいを存分に楽しめる組み合わせは大好きです

DMをいただければ、レンズ豆の産地は違いますが同じ仕立てでご用意させていただく事は可能です


お腹いっぱい食べてほしい


OSTERIA DEL VICOLOにて出会ったしみじみする一皿



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