料理。

ナポリタン研究中。
料理上手になりたいこの頃。

料理研究家のSHIORIさんのレシピが大好き。
SHIORIさんのYouTubeを観ながら作った
じゃがいものカリカリ。
美味しくて朝から嬉しい気持ちに。

最近のSHIORIさんのレシピの中で1番感動したのがこちら。

からあげ！！！

今まで自分が作ってたのは何だったの！？
ってくらい全てがひっくり返った
そんなおいしさ。

一口頬張った瞬間からおいしくて
もっと仕込んでおけばよかった！と後悔するほど。

こうやって手軽に知識を得ることができるなんて有り難い時代だな〜としみじみ思った夕食タイムでした。