私のすきなもの：地元のパン屋さん

地元にある小さなパン屋さんが好き

特に好きなのがこの2種類のパン

クロワッサンと、トマトサンド

クロワッサンはさくっとした表面の生地と、もっちりした内側の生地。
バターの香りが鼻に抜けてふんわりと甘い。

このクロワッサンはいくつか種類があって、
一番好きなのはこのシンプルなものなのだが、
チーズが混ぜてあってこんがりカリッと焼きあがっていたり、
ヘーゼルナッツのペーストが中に詰めてあって
独特の香りと甘みが絶品のものもあったり、
ウィンナーにクロワッサン生地を巻き付けてある
ボリューミーなものもあったり、どれも本当においしい。

もう一つが、ハード系の生地にトマトと、チーズと、ベーコンがはさんであるサンドウィッチ。
こちらも本当においしい。
実は、生のトマトが苦手なのだけれど、
このサンドウィッチのトマトは大好物。

ザクっと食べ応えのあるハード系の生地と、
ジューシーなトマトと、コクのあるチーズ、
塩気のきいたおいしいベーコン、
特製のソースがその全部にとてもよくあっていて、
行くたびに必ず買ってしまう。

お店の中もかわいらしくてとっても素敵。
大きなお店ではないけれど、ご夫婦で営んでみえて、
閉店間際にお邪魔した際はおまけをしてもらったこともある。

休日の朝早くにここでパンを買って、
家でカフェオレや100％のフルーツジュースと一緒にいただいてみたり、
ちょっと車を走らせて海にいき、
波の様子や遠くに浮かぶ大型船をぼうっと眺めながらいただくと
より一層おいしい。

何年も通い続けている、とってもお気に入りのパン屋さんだ。