カレーの日

　毎月十日の夕食は、うちでは必ずカレーとなる。

　材料はニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ブタニク。それらをおふくろが一時間以上丁寧に煮込む。素材のおいしさがルーに溶け込んだカレーは、決まっていつも甘口だった。

「カエデが辛い物苦手やからなぁ」

　母親は決まっていつもそう言った。カレーが好きなのに、中辛すら食べられないうちの妹に配慮しての甘口ルーだったが、辛口でも普通に食べられる俺にとっては、