グラタンってカナダでなんて言うの？

今夜はグラタンを作りました。チキンクリームシチューの残りがあったので、チキン玉ねぎ人参セロリを炒めたものとマカロニを加えて。テディベアも上のパン粉が crunchy でとても美味いと大満足。

グラタンって英語じゃないんですよね。gratin というフランス語。

カナダでは通じません。

casserole キャセロール

と言います😋

キャセロールは別名 

fridge cleaning casserole 冷蔵庫一掃キャセロール

とも言われ、何でも入れていいのです。基本はパスタと何でも好きな物を入れて、チーズを乗せてオーブンで焼く料理のことです。

ポットラックでキャセロールを持ってくるカナディアンをよく見るくらい、カナダ料理の一つに入ってます。

ってか、カナダ料理って、プーティーンとピザと言うけど日本人的に それ料理かい？って思うんですよ😂 それに比べりゃキャセロールは立派な料理ですね！

ご馳走さまでした😋